Contenuto accessibile
solo da smartphone
in modalità verticale
Antipasti
Baccalà croccante, crema di ceci, confettura di cipolla rossa e olive dolci
Allergeni: pesce
€ 15,00
Tagliatella di calamaro e trippa, consommé al tartufo nero autunnale
Allergeni: pesce
€ 18,00
Battuta di manzo, tuorlo croccante
Allergeni: uova, senape
€ 19,00
Vellutata di zucca e amaretto, funghi porcini, fonduta di caciocavallo
Allergeni: glutine, lattosio
€ 14,00
Selezione di formaggi
Allergeni: lattosio
€ 14,00
Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra con canocchie, olio al prezzemolo
Allergeni: glutine, crostacei
€ 18,00
Quadrotti "Verrigni" crema di zucchine, gambero rosso, salsa teriyaki e anacardi
Allergeni: glutine, crostacei, soia, frutta secca
€ 18,00
Agnolotti funghi porcini, colatura di pomodorino arrosto. burrata, olio al basilico
Allergeni: glutine, lattosio (vegetariano)
€ 18,00
Secondi Piatti
Sandwich di branzino, rape e burrata
Allergeni: lattosio, pesce
€ 24,00
Filetto di manzo, tartare di scampo, riduzione di primitivo alle erbette
Allergeni: soia, crostacei, solfiti
€ 30,00
Pescato del giorno 100g
Allergeni : pesce
da € 7,00 a € 10,00
Crostacei 100g
Allergeni : pesce
€ 10,00
Alla griglia
Filetto di manzo, patate al rosmarino
€ 22,00
Hamburger di fassona 300g, patate al rosmarino
€ 18,00
Entrecôte , patate al rosmarino
€ 20,00
Diaframma di vitello, patate al rosmarino
€ 20,00
Piatti Pugliesi
Fave e cicorie
Allergeni: lattosio (vegetariano)
€ 14,00
Spaghetti con pomodorini infornati, pecorino e origano
Allergeni: glutine, lattosio (vegetariano)
€ 15,00
Terrina di patate, melanzane e provola
Allergeni: glutine, lattosio (vegetariano)
€ 14,00
* In caso di irreperibilità del prodotto fresco, il prodotto indicato potrebbe essere surgelato.
Contorni
Verdure alla griglia
€ 5,00
Patate al rosmarino
€ 5,00
Dessert
Frutta fresca di stagione
€ 6,00
Delizia al pistacchio e cioccolato bianco, namelaka al fondente
Allergeni: lattosio, frutta secca
€ 8,00
Lingotto cioccolato e frutti di bosco, terra croccante
Allergeni: lattosio, glutine
€ 8,00
Cuor di yogurt glassato ai lamponi, gelée al mango e frutti rossi
Allergeni: lattosio
€ 8,00
Pasticciotto integrale ripieno di mele stufate al Negramaro
Vegano
€ 8,00
Bevande
Acqua Naturale 0,75cl
€ 3,00
Acqua Frizzante 0,75Cl
€ 3,00
Nastro Azzurro Zero
€ 5,00
Estrella Gallica Senza Glutine
€ 6,00
Birra Rossa Peroni Gran Riserva 50cl
€ 7,00
Birra Nastro Azzurro
€ 5,00
Rosoli Pugliesi
Finocchietto Selvatico
€ 5,00
Carta dei Vini
Krug Grande Cuvèe
€ 400,00
Moet & Chardon Imperial
€ 100,00
Bombino Nero , Veritas
Cantina : Torrevento
€ 5,00
Negroamaro, Hypnos Biologico DOP Brindisi
Cantina: Incantalupi
€ 5,00
Susumaniello, Le Poste
Cantina: Borghi di Puglia
€ 5,00
Greco, Triple A
Cantina: Archetipo
€ 5,00
Chardonnay Preludio n°1
Cantina: Rivera
€ 5,00
Minutolo Tufjano
Cantina: Colli della Murgia
€ 5,00
Negroamaro
Cantina : PaoloLeo
€ 5,00
Primitivo
Cantina: Terre Carsiche
€ 5,00
Nero Di Troia, Vigna Pedale
Cantina: Torrevento
€ 5,00
Susumaniello, Garissa Salento IGT
Cantina: Masseria Li Veli
€ 5,00
Selezione di vini Premium al calice
Harmonium, Nero D'Avola
Firrialto
€ 8,00
Rosso di Montalcino, San Giovese
Banfi
€ 10,00
Graticciaia, Negroamaro
Agricola Vallone
€ 12,00
Chardonnay, Teresa Manara
Cantina: Cantele
€ 20,00
Minutolo, Tufiano
Cantina: Colli Della Murgia
€ 18,00
Moscato secco, Maccone
Cantina: Donato Angiulli
€ 18,00
Falanghina, Altomare
Cantina: Placido Volpone
€ 18,00
Greco, Triple A
Cantina: Achetipo
€ 16,00
Vini bianchi altre regioni
Greco di tufo
Cantina: Luna nera
€ 18,00
Fiano di Avellino
Cantina: Luna nera
€ 18,00
Gewurztraminer
Cantina: Tramin
€ 24,00
Falanghina
Cantina: Feudi di San Gregorio
€ 18,00
Vermentino, Vendemmia Tardiva
Cantina: Capichera
€ 45,00
Muller Thurgau
Cantina: Tramin
€ 24,00
Nero di Troia, I.G.P. Puglia
Cantina: Spelonga
€ 24,00
Primitivo, Aleatico - Gioia Rosa
Cantina: Terre Carsiche
€ 19,00
Negroamaro, Hypnos biologico
Cantina: Incantalupi
€ 15,00
Susumaniello rosato, Le Poste
Cantina: Borghi di Puglia
€ 18,00
Primitivo di Manduria - 60 Anni
Cantina: San Marzano
€ 40,00
Negroamaro - Patriglione 2013
Cantina: Cantina Taurino
€ 90,00
Susumaniello - Garissa 2016
Cantina: Masseria Li Veli
€ 18,00
Aglianico - Aglianico 2014
Cantina: Archetipo
€ 26,00
Primitivo- Muro Sant'Angelo 2019
Cantina: Tenute Chiaromonte
€ 32,00
Nero Troia - Puer Apuliae 2015
Cantina:Rivera
€ 32,00
Negroamaro- Gratticiaia 2016
Cantina: Azienda Agricola Vallone
€ 80,00
Aglianico- L'Atto 2020
Cantina: Cantine del Notaio
€ 18,00
San Giovese, Merlot- Chianti Classico 2018
Cantina: Rocca delle Macie
€ 18,00
Amarone- Costa Sera 2015
Cantina: Cantina Masi
€ 60,00
Brunello di Montalcino- Pian delle Vigne 2017
Cantina: Antinori
€ 80,00
Cabernet sauvignon, Merlot - Il Bruciato 2020
Cantina: Antinori
€ 32,00
Sagrantino- Sagrantino 2016
Cantina: Arnaldo-Caprai
€ 90,00
Nero D'Avola- Plumbago 2019
Cantina: Planeta
€ 20,00
Cannonau- Cannonau di Sardagna 2020
Cantina: Sella e Mosca
€ 18,00
Moscato di Trani
Villa Schinosa
€ 24,00
Ben Ryè
Cantina: Donna Fugata
€ 50,00
Franciacorta Saten Ca' Del Bosco
€ 60,00
Bellavista Brut Rosè Millesimato
€ 80,00
Berlucchi Bianco Cuvee Imperiale
€ 50,00
Ferrari Maximum Brut Bianco
€ 70,00
Ferrari Perlè Rosè
€ 75,00
Daraprì Brut Rosè
€ 60,00
Prosecco Cartizze Valdobbiadene Gheller
€ 35,00
Asti Fontanafredda
€ 25,00
